निरंतर दबाव में, जब अल्कोहल-पानी का मिश्रण 95.57% (w/w) तक पहुंच जाता है, तो वॉल्यूम अंश 97.2% (v/v) तक पहुंच जाता है, उस एकाग्रता में एक कोबिलिंग मिश्रण बनता है, जिसका अर्थ है कि एक साधारण आसवन विधि का उपयोग करना 97.2% (v/v) से अधिक शराब शुद्धता तक नहीं पहुंच सकता है।
उच्च शुद्धता वाले निर्जल अल्कोहल का उत्पादन करने के लिए, चर दबाव सोखना (PSA) आणविक छलनी को अपनाते हैं, 99.5% एकाग्रता के साथ निर्जलीकरण और संक्षेपण के बाद 99.98% (v/v) तक। अच्छे निर्जलीकरण प्रभाव, उच्च उत्पाद गुणवत्ता, उन्नत प्रौद्योगिकी और कम ऊर्जा की खपत के साथ पारंपरिक टर्नरी एज़ोट्रोपिक डिस्टिलेशन विधि के साथ तुलना में।
इथेनॉल निर्जलीकरण आणविक छलनी सोखना विधि फ़ीड इथेनॉल के पानी को अवशोषित करने के लिए एक तकनीक है। JZ-ZAC की आणविक छलनी का उपयोग करते हुए, पानी का अणु 3A है, और 2.8A, इथेनॉल अणु 4.4A है। क्योंकि इथेनॉल के अणु पानी के अणुओं से बड़े होते हैं, पानी के अणुओं को छेद में सोखा जा सकता है, इथेनॉल के अणु adsorb को बाहर नहीं किया जा सकता है। जब पानी से युक्त इथेनॉल आणविक छलनी के माध्यम से बड़े करीने से सोखता है, तो आणविक छलनी पानी के हिस्सों का पालन करती है, जबकि इथेनॉल वाष्प सोखना बिस्तर से गुजरता है और एक शुद्ध इथेनॉल उत्पाद बन जाता है।
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